Хятад орноор аялахдаа заавал идэх амтат хоолнуудыг санал болгоё. Хятад хоол халуун ногоотой, чихэрлэг, давслаг, исгэлэн гэсэн дөрвөн өөр амтыг багтаасан байдгаараа онцлогтой, өвөрмөц амттай.

Монгол хүмүүст хамгийн тохирох хоолнууд

Та доорх хоолны ханзыг харуулан дурын ресторандаа хоолныхоо захиалгаа өгөөрэй.

Ланжөу рамэн - Lanzhou Ramen - 兰州拉面

Хятад улсын алдартай энэхүү хоол нь булууны шөлөнд нарийн хэрчсэн мах, гараар татсан гоймон хийсэн шөл юм. Үнийн хувьд хямдхан мөртлөө амттай байдаг .

Бээжин нугас - Peking duck - 北京烤鸭 Běijīng kǎoyā

Хятад гэлтгүй олон улсад алдартай амтат хоол бол яах араггүй Бээжин нугас юм6

Энэхүү хоол нь хятадын эзэн хааны үеэс гаралтай бөгөөд нимгэн шаржигнуур арьс зөөлөн чихэрлэг амтаараа онцлогтой .

Үхрийн махтай бууз - 牛包子

Дараагийн амттай хоол бол үхрийн махтай бууз юм.

Монгол буузыг бодвол арай том байдаг ба үнийн хувьд ердөө 5-8 юань үнэтэй .

Халуун тогоо - Hotpot (火锅 huǒguō)

Хэрвээ та гэр бүл найз нөхдөөрөө олуулаа явж байгаа бол hotpot буюу халуун тогоо идэн аяллын алжаалаа тайлахыг зөвлөж байна .

Эдгээр дурдсан хоол нь Монгол хүмүүст хамгийн тохиромжтойгоос гадна үнийн хувьд маш боломжийн юм.

Заавал идэж үзэх ёстой хоолнууд (үндэсний хоол )

Кунг Пао тахиа.

Кунг Пао тахиа (宫保鸡丁 gōngbào jīdīng) нь Сычуань маягийн алдартай хоол бөгөөд ирсэн жуулчид энэ хоолыг их сонирхон авч иддэг.

Гол найрлага нь тахианы мах, хатаасан чинжүү, өргөст хэмх, шарсан самар (эсвэл кешью) юм.

Барууны орнуудын хүмүүс өөрсдийн амтны сонирхолд нийцүүлэн кун пао тахиаг амтлан гаргаж авсан байна. Тахианы махыг эрдэнэ шишийн цардуулаар бүрж, хүнсний ногоо, амтат исгэлэн соус, нухсан сармис зэргийг нэмдэг.

Амталсан гахайн мах

Чихэрлэг халуун ногоотой гахайн мах гэж сонсож байсан уу?.

Мапо Тофу

Ма По дүпү (麻婆豆腐 Mápó dòufǔ 'Pockmarked Granny Beancurd') нь 100 гаруй жилийн түүхтэй Чуань хоолны (Сычуань хоол) хамгийн алдартай хоолнуудын нэг юм. Тус хоолыг бага зэрэг татсан махаа (гахайн мах эсвэл үхрийн мах) халуун ногоотой соустай шошоор амталж хийдэг. Соусыг нь исгэсэн хар шош, чинжүүний оо (douban/douchi) зэргээр хийдэг.

Чоу Майн

Chow mein нь chǎomiàn (炒面)-ийн Кантон дуудлага бөгөөд "хуурч шарсан гоймон" гэсэн утгатай. Энэхүү шарсан хоол нь гоймон, мах, сонгино, селөдерей зэргээс бүрддэг. Чоу майн бэлтгэхийн тулд гоймонг буцалж буй усанд хэсэг хугацаанд жигнэх хэрэгтэй. Ихэвчлэн тахиа, үхрийн мах, сам хорхой, гахайн мах ордог.

Вонтон шөл

Вонтон (馄炖 hundùn) нь хятад баншны нэг төрөл бөгөөд бидний сайн мэдэхээр банштай шөл юм.

Түргэн хоол

Хятадын 'түргэн хоол' (快餐 kuài cān) ихэвчлэн үдийн болон оройн хоолны үеэр маш их хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг.

Олон улсын алдартай түргэн хоолны газрууд Хятад улсад мөн бий.

Хятад улсад бидний мэдэх kFC Mcdonalds Burger king гэх мэт түргэн хооны салбарууд бүгд байдаг ч хятадын өөрсийн идэх дуртай хуа цай тү 华菜土 болон DICOS-ыг санал болгож байна . Эдгээр нь порц ихтэй сонголт сайтайгаас ч гадна үнийн хувьд үнэхээр боломжийн

KFC 肯德基 (kěn dé jī)
McDonald's 'Jingongmen' (金拱门),
SUBWAY 赛百味 Sài bǎi wèi
DOMINO PIZZA 达美乐: Dá Měi Lè).
DICOS 德克士 Dékèshì)
Panda express 熊貓快餐

Бас нэг дурдахгүй өнгөрөөж болохгүй амттаныг газар бол Mi Xue 蜜雪 . Том зайрмаг Bubble tea нь амталсан байхад санаанаас тань хэсэгтээ л гарахгүй болов уу.